Rețetele noastre

Ingrediente...

Piept de pui  1.500 g

Faină  1.000 g

Pesmet galben  300 g

Batter  100 g

Apollo Chicken Seasoning  35 g

Cartofi prăjiti  1.500 g

Apollo Spicy Cocktail Sauce 300 g

Salată verde  500 g

Apollo Fries Spices  30 g

Apollo Dressing Vinegrette  20 g

Metodă...

Pieptul de pui se feliază și se bate cu ciocanul de carne, apoi se asezonează cu Apollo Chicken Seasoning, se trece prin făină, batter preparat (100 grame batter + 250 grame apă), pesmet galben și se prăjește în uleiul încins.

Cartofii se prăjesc și se asezonează fierbinți cu Apollo Fries Spices.

Salata verde se amestecă cu Apollo Dressing Vinegrette.

Separat, servim sosul Apollo Spicy Cocktail Sauce.